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創建系教授陳啟仁 打造哈瑪星老屋重生「浪花共同工作空間」
2017-02-24 青年創業、老屋活化、繁榮地方,3個願望1次達成,國立高雄大學創意設計與建築學系教授陳啟仁接受高雄市政府委託,成功將哈馬星社區鼓元街上1處老屋重生,讓「愛木記憶工坊」等3組年輕創業團隊進駐共組「浪花共同工作空間」,也成為當地新興景點,創造多贏。

該再生老屋為超過1甲子的閒置老洋房,位在鼓山哈馬星社區鼓元街55及57號,為高雄大學創建系教授陳啟仁繼2015年同社區的「湊町客廳」老屋活化,再度與高雄市政府都市發展局合作推動「老城再興、老屋再生」成果。

陳啟仁表示,執行過程除了洪姓屋主及家族支持,也借重都發局補助專案,他的團隊負責修復規劃及招募進駐店家,陳強調,透過老屋活化,不僅開啟城市記憶空間,也成為文創及微創產業新平台。

陳以「將歷史空間轉化為新經濟空間」理念打造「浪花」,尤其考據顯示100年前哈馬星社區是高雄現代化濫觴,透過理性科學的經營評估與適切技術的介入,他有信心打造成為創意城市再出發的起點。

至於命名由來,可追溯至日治時期其店名就是「浪花」,修繕過程保留原有洗石子牆面外觀、兩戶共用的中庭、陽台與木窗等原有建築樣貌。

「浪花共同工作空間」共進駐3組平均不到30歲的年輕創意(業)團隊,包括「愛木記憶工坊」、「歐陸食材小舖」與「野Fun食旅」。

「愛木記憶工坊」由高雄大學創建系校友黃逸婷等組成,透過校內育成中心輔導,拿下教育部U-Start計畫全國最高的120萬元創業金補助。其團隊將橋頭糖廠、左營眷村等多處拆除,但深具文化價值的木料再利用,純手工打造出鑰匙圈、杯墊、名片盒、燈飾等文創商品,並標註來源和木種、給予產品履歷,藉此保存歷史記憶。

「歐陸食材小舖」店內擺設著來自西班牙、義大利等歐陸國家的料理食材,包括香料、麵條、醃製品,並將不定期開設廚藝教學、美食講座課程,提供異國風味的味覺饗宴。

「野Fun食旅」提供廚房設備及大餐桌,為顧客創造食材採買、料理樂趣。餐桌上方懸掛1艘1930年代的小艇,搭配藍、白色調牆面呈現濃濃海港風情。
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