高雄大學「新文化萬花筒」聚焦埃及文化 以舞蹈與味蕾探索異國風情

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【文字、相片提供:學生事務處職涯輔導組 邱巧齡】

2025-05-28 為落實鼓勵學生多元發展、促進新二代學生對文化身份的認同,國立高雄大學學務處自108年起成立「新文化好好社」,積極推動異國文化在校園中的紮根與交流。該社團以「文化體驗」為核心,每學期規劃不同主題的「新文化萬花筒」活動,邀請不同國籍的新住民講師授課,致力於讓學生透過參與式學習,拓展國際視野並深入了解各國文化。

113-2學期,以「神祕古老的埃及文化」為主題,安排五場文化及舞蹈體驗課程,帶領學生跨越語言與地域限制,親身感受埃及的歷史脈絡與生活樣貌。特別邀請來自埃及的何穆老師(Hoursi Mohamed Hamdouh Adly Ahhed)擔任主講,以英語授課,並由具有文化背景的台灣籍師母趙芯瑩女士協助口譯與補充說明,打造雙語學習環境。

本學期內容多元,包括「埃及阿拉伯飲食文化」、「中東舞蹈的故事」、「從民俗看台灣與埃及的異同」及「兩岸民俗風貌探秘」等主題課程。學生在課堂中學習認識埃及的宗教信仰、生活習慣、傳統服飾與飲食特色,並製作埃及甜點-米酪,學習正統中東舞蹈,從中體會異國文化的韻律與魅力。

課程設計著重互動與實作,何穆老師除了分享個人的文化經歷,也透過影像、音樂與實物教學引導學生深入理解阿拉伯文化。趙芯瑩女士則輔助講解文化細節,讓學生在語言與文化的雙重學習中獲得更多收穫。

學生們反應熱烈,紛紛表示課程令人耳目一新。就讀生命科學系的王宥展同學表示,課堂中學習到的不僅是埃及的歷史與藝術,更重要的是理解不同文化的價值觀與生活方式。他指出:「透過舞蹈體驗與老師分享的真實故事,我更能理解文化是如何融入日常生活,這是一種非常深刻的學習方式。」

人文社會科學院的李佳叡同學則分享,透過對阿拉伯文字、傳統服飾與飲食的介紹,她重新認識了文化的意涵。她表示:「原以為埃及服飾只是為了遮蔽,後來才了解每件衣物都富含文化與宗教象徵。老師準備的香料燉雞與烤餅,也讓我從飲食中看見歷史與家庭傳統的連結。」

此外,中東舞蹈的教學也讓學生們留下深刻印象。李佳叡進一步表示:「我平常跳K-pop,但埃及舞蹈強調身體的自由與內在韻律,讓我感受到文化中的靈魂與自由,是一種心靈上的釋放。」

活動承辦人指出,學生們的積極參與與熱情回饋,正是推動多元文化教育最重要的動力來源。未來將持續邀請來自不同文化背景的新住民講師,結合語言學習、文化實作與自我認同探索,辦理更具深度與廣度的文化教育課程。

希望透過「新文化好好社」的持續運作,不僅讓校園成為多元文化交流的平台,更引導新二代學生正視並肯定自身的文化資產,從中建立自信,拓展國際視野,落實成立「新文化好好社」及規劃「新文化萬花筒」系列課程的初衷。

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