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110年 文康活動教職員工參訪趣文

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【文字、照片提供:人事室何若菱】

2021-12-03 戶外活動,隨著疫苗施打率提升和疫情指揮中心指示下逐步解封,本室規劃在11月共舉辦兩梯次文康活動,手牽手一同去旅遊,帶著同仁們放風去。

「~找回失落的記憶~尋訪會呼吸的石板屋」(文康活動第一梯次-11月27日),由體育室孫美蓮主任擔任領隊,來到屏東春日鄉的老七佳部落參訪排灣族文化和石板屋聚落。

由老七佳媳婦的陳淑美老師擔任我們的導覽員,從七佳村口到老七佳部落沿線,介紹力溪伏流水圳、老七佳吊橋設置工法和生態。來到部落口,勇士手持著小米酒和檳榔,向祖靈稟告我們將進入部落,祈求祖靈的保佑,同時也為部落的深度參訪正式拉開序幕。

聚落位於南大武山南端的石可見山麓,其排灣族石板屋聚落獲文建會列「台灣世界遺產潛力點」之一,同時是極符合環保與人性需求的「綠建築」,除了樑柱、房簷是木材之外,牆壁及屋頂在石板之間保留空隙,即使在室內也可以燃燒木柴及煮食,燃燒的煙霧不僅可以防止蠹蟲朽壞樑木,也讓室內空氣形成對流效應,不須現代化的空調設備就能達到冬暖夏涼的效果,因此也被稱為「會呼吸的石板屋」。

陳老師坦言同為原住民族(卑南族),隨著老公來到這個原始的部落,從無法接受到認同喜歡,是老七佳獨有的魅力,同行的土環系的甯蜀光老師、蔡幸致老師、生科系施能朗老師和莊淑姿學務長,紛紛就自己的專業及與原民班學生相處經驗與陳老師交流。一整天伴著藍天白雲、清淨的空氣,坐在石板屋享用由原住民大廚烹煮的風味餐和射箭體驗後,渡過了慢活悠閒的一天。

「~客家傳藝濃情趣~手作體驗」(文康活動第二梯次-11月29日),由吳宗芳副校長擔任領隊,來到客家文化小鎮-美濃、旗山進行深度旅遊。比起桃、竹、苗許多客家庄的逐漸解散,美濃區仍保有它的文化堅持,區內風景優美,遍步名勝古蹟,是全臺客家文化保存最完整的一個鄉鎮,客家人最後的「香格里拉」。

該梯次由高雄市美濃區瀰濃社區發展協會鍾仁振理事長、劉成海老師和美濃窯鍾錦達老闆擔任我們的「美濃達人」,先由劉老師帶著同仁走訪古蹟-敬字亭、白馬名家&吟杏書室、德勝公園、三合院、菸樓和水圳。正逢白玉蘿蔔產季,鍾理事長帶著同仁做客家媽媽們的拿手醃菜-醃蘿蔔,中午品嚐客家名菜(客家小炒、板條、菜脯雞湯和薑絲炒大腸等),下午來到美濃窯進行手拉胚、陶板體驗,發揮天馬行空的創意,盡情地去創造只屬於自己特色作品。

到了美濃,怎能不去鄰近的旗山做老街巡禮?旗山老街是一條充滿巴洛克建築的特色老街,每一家店齡幾乎都是超過十年以上的老店,除了香蕉產品之外,也有許多餐廳及特色小店,短短一條街除了古色古香的建築,還匯集了許多美食及店家,逛老街吃美食,同仁開心帶著伴手禮,心滿意足的回家。

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