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高大新聞
高雄大學生科系副教授鄭竣亦 核磁共振光譜技術 助蘭嶼拾獲者 鑑定龍涎香真偽
生科系副教授鄭竣亦運用核磁共振光譜技術,精準鑑定龍涎香真偽。
依循產學合作模式,高雄大學生科系副教授鄭竣亦提供龍涎香鑑定(收費)服務,出具專業鑑定報告。
蘭嶼民眾李男送驗怪石碎片,經鄭竣亦專業檢測,確定為龍涎香真品,也是台灣有紀錄以來,野外拾獲真品第1例。
龍涎香及純化後的龍涎香素
鑑定書樣板
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2020-10-05 「這是我經手數百件檢驗案中,台灣野外拾獲真品第1例!」國立高雄大學生命科學系副教授鄭竣亦利用「核磁共振光譜(Nuclear Magnetic Resonance Spectroscopy – NMR)技術」,協助蘭嶼李姓民眾鑑定所拾獲異香怪石,從NMR圖譜中發現「龍涎香素(ambrein)」特有訊號,故確定此樣品為「龍涎香(ambergris)」無誤。
根據研究文獻研究指出龍涎香是抹香鯨排泄物(糞便),也就是吞食烏賊、章魚等軟體動物,無法消化部位堆積腸道被分泌物包覆,形成蠟狀硬塊,收錄於《本草綱目》被視為珍貴藥材,西方則做為高級香水定香劑,俗稱「漂浮黃金」,數量稀少且價格高昂。
該名拾獲者李男為蘭嶼當地人士,今年3月間於海邊垂釣發現散發異香且重量近4公斤怪石,猜測可能是龍涎香,輾轉得知高雄大學生科系副教授鄭竣亦為該領域權威,日前寄送少許樣本(粉末)求助。
「中了!」鄭竣亦從送驗樣本的NMR圖譜中發現特有龍涎香素訊號後,由於送驗樣品雜質過多,導致訊號微弱雜訊多,為求慎重起見,通知李男再寄樣本複驗,同樣測得明確龍涎香素訊號後,這讓鄭篤定就是龍涎香無誤,經搜查相關文獻記載後,研判可能是台灣野外拾獲真品第1例。
少數抹香鯨固體糞便隨著洋流潮汐沖刷上岸及日曬雨淋數十甚至百年以上,去蕪存菁後形成不透明蠟狀硬塊外觀的高純度龍涎香,體積重量通常不大,鄭竣亦根據李男拾獲(龍涎香)照片與檢測結果,認為該樣品應屬「較新鮮糞便」,也強調沒有市場公定價,尊重其他學者估價。
鄭竣亦不諱言,多數送驗品是蠟或脂肪酸聚合物,尤其樣品常帶有香氣,讓拾獲者誤以為是龍涎香而空歡喜一場。有別於坊間目測、焚燒、熱針鑽探等傳統檢測方法,鄭長期投入龍涎香研究十餘年,使用NMR鑑定技術可精準檢測真偽。
此外,國內外收藏家對龍涎香偏好依民族特性有所不同,例如華人較偏好白色款,中東則喜歡黑色款。
鄭竣亦也強調,NMR鑑定技術不僅可判別龍涎香真偽,任何市售產品諸如保健食品,在核磁共振光譜儀下主要成分無所遁形,他歡迎民眾付費送驗且會出具檢驗報告書,自己食安健康自己把關。
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